２日目のパスタをおいしく食べる、イタリアのマンマの知恵レシピ｜料理通信｜生産者、料理人、食べる人を結ぶ

「フリッタータ ディ マッケローニ」の材料と作り方  パスタをオムレツの具にしてみる。 ［材料］（１皿分） ゆでたスパゲットーニ（余ったパスタでよい）・・・200ｇ 卵・・・２個 ペコリーノ・ロマーノ（またはパルミジャーノ・レッジャーノ）・・・70g バター・・・20g オリーブ...